Agrarwissenschaften für Schulklassen

Schulklassen herzlich willkommen! An der «Open Week Education» vom 4. bis 8. Juli 2022 öffneten die Agrarwissenschaften die Türen für Schulklassen der Sekundarstufe Sek I und II (7.- 12. Klasse/Matura).

Im Rahmen der «Open Week Education» besuchten zwei Klassen des Gymnasiums Hohe Promenade den Workshop «Auf der Spur der stabilen Isotope vom Gras zur Milch» am Institut für Agrarwissenschaften der ETH Zürich.

Nach einem Einführungsvortrag von Valentin Klaus erhielten die Schülerinnen und Schüler einen Einblick in das Isotopenmassenspektrometer, die Klimakammern und die Werkstatt. Schliesslich bereiteten sie Pulver aus unbekannten Milchproben für die Analyse im IsoLab vor. Der Workshop war von Sabina Keller organisiert worden. Herzlichen Dank an alle Beteiligten!